طرز تهیه کراکر کنجدی
مواد لازم برای کراکر کنجدی :
کره ی نرم شده | ۱۲۵ گرم |
روغن مایع | نصف فنجان |
آب | نصف فنجان |
زرده ی تخم مرغ (سفیده برای رومال) | یک عدد |
شکر | دو قاشق مرباخوری |
نمک | ۱/۵ قاشق مرباخوری |
سرکه | ۱/۵قاشق غذاخوری |
بکینگ پودر | یک قاشق مربا خوری |
پودر خشخاش و کنجد | نصف فنجان |
* آرد | تقریبا ۳/۵ لیوان |
* تقریبا ۳/۵ لیوان آرد با دقت بریزید
طرز تهیه کراکر کنجدی :
اول به غیر از آرد، بکینگ پودر و نمک، همه ی مواد را خوب هم بزنید و بعد مواد خشک را هم اضافه کنید و خمیر را ورز بدهید، وسط دو تا کاغذ روغنی به کلفتی یک سانتیمتر خمیر را باز کنید و به اندازه ی دلخواه برش بدهید و اول داخل سفیده ی تخم مرغ بعد در مخلوط خشخاش و کنجد بغلطانید و داخل سینی بچینید و داخل فر با ۱۸۰ درجه بپزید.
منبع:beytoote.com
♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥
⇐ کلیک کنید: مشاهده مطالب جدید و داغ امروز ⇒
♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥