حیاط خلوت مجله تفریحی شامل جذاب ترین مطالب سرگرمی و سبک زندگی دستور تهیه کیک خیس + نکات کیک خیس شکلاتی
کیک خیس شکلاتی یکی از محبوب ترین کیک های خانگی است . در ادامه دستور تهیه کیک خیس شکلاتی همراه طرز تهیه سس کیک خیس را مشاهده می کنید .
طرز تهیه کیک خیس شکلاتی خوشمزه
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۱ پیمانه
شیر یک پیمانه
روغن مایع نصف پیمانه
وانیل یک چهارم ق چ
ارد دو پیمانه+یک سوم پیمانه
بکینگ پودر دو ق م
پودر کاکائو ۳ ق غ
طرز تهیه کیک خیس شکلاتی کافی شاپی
تخم مرغ وانیل و شکر رو با همزن بزنید تا کرمی و کشدار بشه بعد شیر و روغن مایع رو اضافه کنید
زمانی که یکدست شد پودر کاکائو را اضافه و مخلوط کنید
سپس ترکیب ارد و بکینگ پودر الک شده هم مخلوط بشه
مواد را خود به هم بزنید تا یکدست شود .
حالا قالب مورد نظرتون رو چرب کنید و مواد کیکی را بریزید توی قالب (من پیرکس بیست در سی استفاده کردم ) بعد بزارید توی فر ۱۸۰ درجه به مدت نیم ساعت تا چهل دقیقه چک کنید
برای تهیه کیک خیس بدون فر همین مواد را در ماهیتابه دو طرفه یا در قابلمه با دم کنی بریزد زیر شعله را کم کنید شعله پخش کن بذارید و حدود ۴۰ دقیقه زمان بدید تا کیک آماده شود .
سس کیک خیس چگونه درست میشود
حالا تا کیک بپزه سس اون رو آماده کنید
یک پیمانه شیر
یک چهارم پیمانه روغن مایع
یک چهارم پیمانه شکر
پنجاه گرم شکلات
یک ق غ پودر کاکائو
همه رو باهم مخلوط کمی با همزن دستی بزنید بعد بزارید روی حرارت تا شکلات و شکر حل بشه و یکدست شد خاموش کنید تا ولرم بشه
بعد اینکه کیک آماده شد همونطور داغ برش بزنید و سس رو روش بریزید و اجازه بدید تا کاملا به خورد کیک بره بعد میتونید سرو کنید
برای خوشمزه تر شدن کیک خیس می توانید به مواد سس کیک خیس ۲ قاشق خامه هم اضافه کنید .
گردآوری: حیاط خلوت
♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥
⇐ کلیک کنید: مشاهده مطالب جدید و داغ امروز ⇒
♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥
