چه سبزه ای زودتر سبز میشه ؟
زمان کاشت سبزه عید با توجه به بذری که استفاده می شود متفاوت است بعضی از سبزه ها زودتر جوانه میزنند و سبز می شوند . اما چه سبزه هایی زودتر سبز میشه ؟ بذرهایی مانند کنجد ، شاهی ، خرفه ، منداب ، خاکشیر زمان کمتری برای سبز شدن نیاز دارند و زمان کاشت این سبزه ها ۸ الی ۱۰ روز قبل از عید است .
در ادامه بهترین زمان برای کاشت انواع سبزه عید و طرز تهیه آن ها را می خوانید .
بهترین زمان برای کاشت سبزه که تا روز ۱۳ فروردین رشد کافی داشته باشند:
گندم = ۲۰ اسفند
عدس = ۱۵ اسفند
ماش = ۱۸ اسفند
خرفه و شاهی وخاکشیر و منداب و کنجد = ۲۲ اسفند
شنبلیله و ارزن = ۱۶ اسفند
********************************
درست کردن سبزه با کنجد سفید و سیاه
********************************
• دانه های که باید حدود ۶ تا ۸ ساعت خیس کنید:
یونجه ( مدت جوانه زدن : ۶-۵ روز )
شنبلیله ( مدت جوانه زدن : ۴-۳ روز )
تربچه ( مدت جوانه زدن : ۵-۴ روز )
کنجد ( مدت جوانه زدن : ۲-۱ روز )
********************************
درست کردن سبزه با منداب و شاهی
********************************
• دانه هایی که باید حدود ۱۰ تا ۱۸ ساعت خیس کنید:
نخود ( مدت جوانه زدن : ۴-۳ روز )
عدس ( مدت جوانه زدن : ۵-۳ روز )
ماش ( مدت جوانه زدن : ۵-۳ روز )
سویا ( مدت جوانه زدن : ۵-۳ روز )
آفتاب گردان ( مدت جوانه زدن : ۲-۱ روز )
گندم ( مدت جوانه زدن : ۳-۲ روز )
********************************
********************************
گردآوری: حیاط خلوت
♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥
⇐ کلیک کنید: مشاهده مطالب جدید و داغ امروز ⇒
♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥