تارتلت شکلات و انار ، دسر شیک برای شب یلدا
در این مطلب از حیاط خلوت طرز تهیه تارتلت شکلات و انار که یک دسر ساده و شیک است را آموزش می دهیم . شما عزیزان می توانید از این دسر برای شب یلدا تهیه و سفره های خود را زیبا تر کنید.
تارتلت شکلات و انار دسر ویژه شب یلدا
مواد لازم تارتلت شکلات و انار
مواد لازم و طرز تهیه کراست:
١و ١/۴ پیمانه آرد
١/٢ پیمانه پودر بادام
کره سرد١٠٠ گرم
نمک١/۴ ق چ
شکر ٢ ق غ
تخم مرغ ١ عدد
آب یخ ٢ ق چ
آرد، پودر بادام، نمک، شکر و کره رو مخلوط میکنیم و بعد آب رو به تخم مرغ اضافه میکنیم و به خمیر اضافه میکنیم بعد خمیر رو داخل قالب با نوک انگشت فرم میدیم و روش سلفون میکشیم و میزاریم نیم ساعت تو یخچال استراحت کنه، بعد برای ١۵ دقیقه تو فری که با ١٨٠ درجه گرم کردیم میپزیم، کراست رو میزاریم خنک شه و فیلینگ شکلاتی رو درست میکنیم
طرز تهیه فیلینگ:
شکلات تخته ای ٣۴٠ گرم
خامه یک پیمانه
خامه رو روی حرارت ملایم میزاریم تا بجوش بیاد بعد شکلات خرد شده رو اضافه کنید و هم میزنیم تا ذوب شه و از روی حرارت ور میداریم، فیلینگ رو روی کراست میریزیم و روش دونه انار میپاشیم
نکته: در صورتی که وقت و حوصله زیادی نداشتید می توانید نان تارتلت ها رو آماده تهیه کنید و فقط فیلینگش رو درست کنید و نوش جان کنید
گردآوری: حیاط خلوت
♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥
⇐ کلیک کنید: مشاهده مطالب جدید و داغ امروز ⇒
♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥