مصرف زولبیا و بامیه + فواید و مضرات  ماه رمضان به دلیل تغییر رژیم غذایی فرد روزه دار را در ساعات پایانی روز دچار افت فشار و کمبود قند مواجه می سازد. به همبن دلیل است که کارشناسان تغذیه به افراد روزه دار توصیه می کنند روزه خود را با …

آجیل از دیرباز به یکی از نمادهای فرهنگ ایرانی بدل گشته‌است تا جایی که برخی مراسم سنتی ایرانیان مانند نوروز و یلدا تنها با حضور آجیل مفهوم خود را پیدا می‌کنند. یکی از قدیمی ترین روش‌های نگهداری مواد غذایی، استفاده از فرآیند خشک کردن می‌باشد. به کمک این فرآیند، علاوه بر ممانعت از فساد …

دیابت یکی از بیماری های شایع است و عوارض زیادی را در پی دارد . در این مطلب راهکارهای ساده برای کنترل دیابت با رژیم غذایی را آورده ایم . چگونه دیابت را کنترل کنیم دکتر محمد پژوهی، فوق تخصص غدد درون ریز و متابولیسم، عضو هیات علمی دانشگاه علوم …

شاید هنگام پرخوری از بزرگ تر ها شنیده باشید که زیاد نخور می ترکی !! اما آیا معده در صورت پرخوری مداوم و انباشت مواد غذایی در آن می ترکد. آیا امکان ترکیدن معده وجود دارد؟ معده اندامی میان تهی و یکی از مهم‌ترین بخش های دستگاه گوارش محسوب می …

شکم تخت با خوردن این خوراکی ها قبل از خواب داشتن شکم تخت و آب کردن چربی های شکم یکی از دغدغه های افرادی است که به تناسب اندام اهمیت می دهند . در این مطلب از حیاط خلوت خوراکی هایی را معرفی کرده ایم که با اضافه کردن آن …

خوردن لبو در دوران بارداری و فواید آن لبو داری خواص غذایی زیادی است و به دلیل داشتن اسید فولیک برای رشد جنین بسیار مفید است . در این مطلب از حیاط خلوت فواید و ضرر های خوردن لبو در دوران بارداری را گردآوری کرده ایم که در ادامه مشاهده …

سرما خوردگی یکی از شایع ترین بیماری ها در فصل پاییز و زمستان است . برای پیشگیری از سرماخوردگی راه های بسیاری وجود دارد . در این مطلب با تاثیر خوردن انار روی سرماخوردگی  و فواید این میوه خوشمزه بیشتر آشنا می شوید. ​آیا انار برای سرماخوردگی مضر است ویتامین …

آیا ورزش در هوای گرم باعث کالری سوزی بیشتر می شود؟ در این مطلب از حیاط خلوت به بررسی تاثیر هوای گرم بر کالری سوزی می پردازیم. همین طور که بیشتر و بیشتر به طرف فصل تابستان می رویم، بسیاری از افراد صحبت از انجام ورزش در محیط بیرون می …

اسهال چیست اِسهال (به انگلیسی: Diarrhea) وضعیتی است که در آن فرد بیمار دست کم سه بار در روز دفع مدفوع روان یا مایع دارد. این حالت می‌تواند چند روز به طول بینجامد و موجب کم آبی بدن می‌شود که در پی از دست دادن مایعات رخ می‌دهد. نشانه‌های کم آبی معمولاً با از بین رفتن کشش …

 آیا رژیم سم‌زدایی، اعتبار علمی دارد؟ یکی از تبلیغات جدید برخی از مراکز چاقی و لاغری، پیروی از «رژیم سم‌زدایی» برای دفع سموم بدن است. شاید این سوال برای خیلی‌ها پیش بیاید که این رژیم چیست؟ دقیقا چه کاری در بدن می‌کند؟ این سموم از کجا می‌آیند و چطور دفع …

آبغوره و خواص درمانی آن + طرز تهیه آبغوره خانگی مصرف آبغوره در بین خانواده های ایرانی زیاد است ،غوره به انگور کال و نرسیده گفته می شود. غوره ویتامین ث زیادی دارد. در این مطلب خواص درمانی آبغوره و طرز تهیه آبغوره خانگی ، رب غوره و ترشی غوره برای شما …

در این مطلب طرز تهیه نان خانگی همراه با سبزی های معطر برای شما عزیزان آورده شده است که داری خواص زیادی است و درست کردن آن هم بسیار ساده است . پیشنهاد می کنم حتما یک بار امتحان کنید. نان خانگی با سبزی های معطر  غلات به‌ عنوان تأمین‌کننده …

ویتامین های ضروری برای زنان در حالی که بسیاری از توصیه های تغذیه ای هم برای زنان و هم برای مردان مفید است، ولی وقتی صحبت از ویتامین ها به میان می آید، بدن زنان نیازهای متفاوتی دارد. ویتامین ها برای سلامت کلی شما ضروری هستند. اگر پایبند به یک رژیم غذایی …

کنکوری ها چی بخورند و چی نخورند؟ سید مهدی میر غضنفری، عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی ارتش جمهوری اسلامی گفت: افرادی که کارهای فکری زیادی انجام می دهند همانند کنکوری ها ، باید چند نکته را حتما رعایت کنند که یکی از آنها داشتن خواب کافی است. وی گفت: …

زن چاق در یک سال و نیم ۱۱۵ کیلو لاغر شد! النا گودال زن ۲۹ ساله ایست که با کاهش وزن ۱۱۵ کیلوگرمی خود, سوژه رسانه ها شده است. “النا گودال” ۲۹ ساله که زمانی به واسطه اعتیاد به خوردن فست فود و غذاهای رستورانی با ۱۸۴ کیلوگرم وزن یکی …

هندوانه دارای طبع سرد و‌ تر است که گوشت و پوست این میوه قابلیت مصرف خوراکی و اثر دارویی دارد. پختن هندوانه و گرفتن عصاره آن سبب تعادل اعمال کبد و اندام هایی که تحت نظر کبد وظایف خود را انجام می‌دهند مانند کلیه و دستگاه ادراری می‌شود. اگر مزاج …

بیشتر خانم ها تا چند روز قبل از دوران قاعدگی دچار یکسری دردها مثل سر درد، بدن درد، بدن پف کرده و… می شوند. این شرایط  را سندروم پیش از قاعدگی می نامند. بیشتر از ۸۵ درصد زنان در دوره پیش از قاعدگی حداقل یکی از این نشانه ها را …

هندوانه یکی از مفیدترین و قدرتمندترین میوه ها برای بهبودی بدن انسان محسوب می شود. فواید سلامت شگفت انگیز هندوانه هر چیزی را از مغز تا سلول های موجود در پا پوشش می دهند. تابستان بهترین زمان برای بهره بردن از فواید این میوه آبدار و خوشمزه است، که مجموعه …

مسلمانان سراسر جهان در ماه مبارک رمضان با گرفتن روزه از خوردن و آشامیدن امساک می‌کنند. روزه گرفتن آثار معنوی، فیزیکی، روحی و اجتماعی فراوانی برای افراد دارد. ولی اشخاص باید توجه داشته باشند که برای بهره‌مندی از فیوض جسمانی و روحی این ماه رعایت رژیم غذایی صحیح ضروری است. اصول …

مزایای باورنکردنی روزه داری در میان جامعه بهداشت و درمان در سطح جهانی ثابت شده است و در اینجا ۱۰ مزیت اصلی آن بیشتر معرفی می شود. کمک به از دست دادن وزن: روزه داری یک راه امن برای از دست دادن وزن است و آنهم از طریق سوزاندن سلول …